Жительница ЮАР Дороти Клерк (Dorothy Klerck) имеет художественное образование и давно тяготеет к дизайну, реализовавшись в совершенно неожиданном для себя амплуа.
Помогая мужу в его сельскохозяйственном бизнесе, она занималась изготовлением открыток ручной работы, но только когда Дороти стала готовить торты на дни рождения своих четверых детей, она поняла, что у неё есть талант к кондитерскому искусству.
Теперь известная во всём мире благодаря своим реалистичным тортам-скульптурам огромных размеров, Дороти Клерк не перестаёт удивлять своих поклонников. публикуя фотографии жирафов, носорогов и целых львиных семейств, которые на самом деле являются гигантскими сладостями. Впрочем, в её портфолио есть и небольшие красочные торты на разные темы.
